En este producto podemos apreciar la textura de las aceitunas, obtenida al procesar las olivas enteras seleccionadas y descartando los carozos. Utilizamos variedad Arauco o también llamada “criolla” mendocina. Previo a su elaboración, realizamos lavados con agua para reducir el tenor de sodio y así llevar a tu mesa un producto diferenciado.
Perfecto para acompañar: picadas, pizzas, bruschettas, sandwiches, pollo relleno.
100% vegetal. Sin conservantes químicos. Sin colorantes.
Ingredientes: aceitunas verdes en salmuera, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo deshidratado, pimentón extra, ají molido, orégano y pimienta negra
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener refrigerado hasta 20 días. La solidificación que se observa al colocar el producto en la heladera, es propio del aceite de oliva.
